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Lanzarote ist körperlich und emotional aufbauend

Zum außergewöhnlichen Klima der Insel gesellt sich eine einzigartige, nachhaltige Küche, die eng mit dem Territorium verbunden und reich an lokalen Produkten ist.

Das Ergebnis könnte kaum besser sein. Hinzu kommt, dass Lanzarote aus dem Atlantik frische und köstliche Meeresfrüchte gewinnt. Echte gastronomische Juwelen sprießen aus den Feldern; wie zum Beispiel Kartoffeln oder Süßkartoffeln.

Das gehaltene Vieh liefert die Zutaten für Meisterkäse, die international ausgezeichnet wurden. In der  einzigartigen Landschaft wachsen Weine einer weltweit einzigartigen Traubenvariante, dem vulkanischen Malvasia.

Hinzu kommt ein wachsendes Angebot an Hotels, in denen sich lokale Küche, Gastfreundschaft und Qualität als grundlegende Attribute des Tourismusangebots manifestiere, mit gastronomischen Vorschlägen, die Nachhaltigkeit, Territorium und Landschaft schätzen.

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